2025年美国国际烘焙展览会(IBIE)，展会时间：2025年09月14日~09月17日，展会地点：美国-拉斯维加斯-3150 Paradise Road Las Vegas, NV89109 USA-拉斯维加斯会展中心，主办方：American Bakers Association，举办周期：三年一届，展会面积：47000平米，参展观众：58000人，参展商数量及参展品牌达到2000家。
展会介绍
美国拉斯维加斯国际烘焙展会IBIE创办于1920年，由American Bakers Association美国烘焙者协会，BEMA烘焙产业供应商协会，Retail Bakers of America美国烘焙零售商协会共同主办， 至今已经成为北美本行业中规模最大，内容最丰富的行业盛会，亦吸引了来自全球各地的谷类食品行业的世界级公司。
展品范围
糕点: 食品、糕点、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;
烘焙设备: 焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品;食品馅料炒锅、夹层锅;自动计量包装机械;饼干生产设备、原辅料及包装等; 月饼包装、馅料、模具及生产设备; 展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ;
面粉: 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ;
食品包装机械: 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等; 肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料; 咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备; 焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
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